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提高成功率之肠粉加盟六大注意事项

  提高成功率之肠粉加盟六大注意事项,拉肠加盟店造就了很多富人,但是也有一小加盟者因为不懂加盟注意事项,注好不容易凑了几万元准备开一家拉肠加盟店,结果不到一年时间就关门大吉。究竟是什么原因呢?老广记加盟运营专家为您分析:

  第一、不做市场调研分析。属于狂想者,一味凭借一时的冲动,在没有做好足够的市场调研工作准备工作下就盲目行事。结果缺少了市场调查,不但没有寻找市口好的地段,而且人流也差。拉肠加盟店属于小吃加盟,应该根据所开店特点,对症下药,物色正确的消费对象以及做好人群分析。

  其次还要准备多种经营方案,采用支出最少的。但是有多少人能真正去实践这个原则呢?老广记会为每个门店指定不一样的产品组合和价格策略。商业中心、写字楼、步行街、城中村、地级市、乡镇等的目标人群有着比较大的差异,老广记会制定相应的品种规划、价格策略。

  第二、没有长远的目光。创业本来就有风险,但是只要做好各种应对措施和推广策划,肯定能将风险降到最低,甚至很快可以走上正轨。

  然而有加盟者认为只要把店开了就万事大吉,不去分析环境变化,也不去做好店铺推广,一旦出现其他对手,自己就会变得束手无策,坐以待毙。很多餐饮店老板就此倒闭。老广记

  第三、对加盟程序一知半解。据了解,很多加盟者品牌因为没有完整的开店服务流程,导致加盟者对加盟程序不太了解。老广记正是看到这个缺陷,因此对旗下各产品门店采用的是“全程扶持”的开店服务,从门店选址、门店布局、证照办理、设备定做、产品规划、开店培训、开店促销、产品更新、成品供应、后期培训、门店定位调整等等,公司将全面协助客户完成。

  第四、不知道自己的核心竞争力。意思就是不明白自己在卖什么,自己的核心竞争力是什么。任何一个加盟者都知道自己的拉肠竞争优势是什么。

  比如老广记拉肠加盟品牌优势明显,是广州地道传统的拉肠品牌,师傅和制作工序严谨。只有在经营过程中灵活把竞争优势推销给顾客,才能形成稳定的品牌效应。在这方面,老广记较其他品牌不同的是,老广记秉承百年传统肠粉制作工艺,是最地道的广州拉肠品牌,坚持精选上好米浆原料,调制最正宗的酱料。

  第五、过分幻想自己的能力。有不少人,觉得自己是经商能手,任何商业拿到自己手里都可以完成。拉肠加盟开店是细致活儿,从材料采购到制作工序,出品,服务环节,都是层层相扣,不可丢失任何一个环节。有些加盟者对制作不用心,结果消费者再无二次消费的欲望。

  第六、用心经营程度不够

  餐饮业除了出品质量外,还应该很重视服务质量。顾客是上帝,只有不断用心去对待顾客,顾客才会给你好的口碑,给你带来其他消费者。如果有一些对顾客不好的手脚,那么这个店离倒闭就不远了。